kuchnia polska

Jeśli chcesz spróbować szablonowej kuchni polskiej, przestań kalkulować swoje kalorie. Typowe posiłki są wybitnie obfite i często zawierają mnóstwo mięsa. Wystarczy jednak spróbować jedynie trochę, żeby odkryć, że są ściśle mówiąc smaczne i godne kilku kęsów więcej. W największym stopniu polecanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi oraz gołąbki. Rodacy chwalą się, że dwoma fundamentalnymi produktami które spożywają na co dzień jest chleb i polska kiełbacha.

Restauracja przy Rynku   

•    Tradycyjna kuchnia polska jest prawdziwą bombą kalorii, jednak kiedy razu jednego się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, by nie sięgnąć po więcej.
•    Jest bogata w przeróżne typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) i słynna z doskonałego chleba oraz rozkosznych kiełbasek (lepszych niż niemieckie!).
•    Menu polskie jest nieustannie wzbogacane o oryginalne smaki, w pewnych momentach nawet egzotyczne.

Jakich artykułów nie może zabraknąć w stereotypowej lokalnej kuchni?

W największym stopniu zwykłymi składnikami kuchni polskiej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski oraz wędzona kiełbasa. Pokarm nabiera smaku za pomocą ziół i marynat takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka lub pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta i ciastka. Kieliszek wódki jest słusznym uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz wspomaga strawić dania.

Polish Cuisine Krakow

Skąd polska kuchnia czerpie wenę?

•    Polska kultura zawsze integrowała detale ze swoimi sąsiadami, wolno w niej też odkryć w istocie przepisów o żydowskim pochodzeniu.
•    W dzisiejszych czasach polskie menu wciąż się zmienia, pod wpływem rozmaitych, niekiedy egzotycznych smaków.
•    Prócz szablonowych restauracji specjalizujących się w krajowej kuchni, w miastach Polski można się rozsmakować też w wegetariańskich barach, i w restauracjach serwujących dania kuchni włoskiej, francuskiej oraz azjatyckiej.

Na koniec – jaka jest tradycyjna polska kuchnia?

Ekscytująca, bogata, pyszna i w pewnych momentach straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci wolno dzisiaj z łatwością znaleźć wszelkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy stereotypowych potraw i perfekcyjne polskie napoje i upajać się tymi tradycyjnymi smakami na co dzień.

mięso sezonowane Kraków

Prawdziwie włoska restauracja – jakie powinna mieć cechy

Restauracje włoskie to w większości polskich miast najpopularniejszy rodzaj restauracji. Lubimy jedzenie włoskie bo jest smaczne, treściwe oraz ładnie wygląda na talerzu. Z całą pewnością najczęściej jemy pizze. Bardziej wrażliwi degustują rzadsze potrawy takie jak tortellini, gnocchi czy desery włoskie.
Szukając prawdziwej włoskiej restauracji trzeba zwrócić uwagę na kilka elementów: jak wiele składników rzeczywiście jest sprowadzanych z Włoch, czy w karcie można znaleźć też mniej popularne dania, czy karta win, oferuje klasyczne włoskie trunki. Włoska kuchnia to duża wielość smaków i dania z różnych miejsc kraju. Najlepsza włoska restauracja wprowadzi naturalnie włoski klimat.

Włoska kuchnia nie jest skomplikowana, ale to nie znaczy, że jest mniej smaczna Z pewnością można stwierdzić, że jest to wspaniała kuchnia europejska .

Wykwintne wino z Włoch

Jakakolwiek knajpka włoska, która ubiega się do bycia klasycznym miejscem na gastronomicznej mapie regionu, nie może ignorować wina. Posiłek w stylu włoskim z całą pewnością powinien zawierać również trunek. Odrobina czerwonego wina to przy włoskim posiłku norma. jemy w restauracji Klasyczne włoskie wina to przede wszystkim montepulciano d’abruzzo z Abruzji, kalabryjskie bivongi i noto z Sycylii. Włoska restauracja – o ile naprawdę chce być postrzegana jako prawdziwie włoska, powinna posiadać szeroki zestaw win.

Charakterystyczna kuchnia włoska

Mając ochotę zrozumieć fenomen kuchni włoskiej bez cienia wątpliwości warto wybrać się do restauracji, która jest w stanie podać nie tylko pasty i pizzę.
Zobacz film

mięso sezonowane w Krakowie

Wyjątkowa kuchnia włoska
Chcesz smacznie zjeść? Spośród wielu alternatyw, jakie proponuje kuchnia z Europy na atencję zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Otóż z tego powodu, że kuchnia włoska to mnogość aromatów, połączeń oraz duża porcja zdrowia.

Charakterystyczne włoskie przyprawy

Standardowemu Polakowi restauracja włoska, łączy się głównie z makaronem i pizzą oraz ewentualnie z winem. Podczas gdy włoska kuchnia to również takie smakołyki jak słodkie desery czy oliwki.

Podstawowe jedzenie włoskie

Makarony to podstawa kuchni włoskiej. We Włoszech gotuje się makarony w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie niełatwo wyobrazić sobie produkty których nie da się dołączyć do makaronu. Italian Cuisine Krakow Ryby, szeroki wybór mięs, np. wołowe czy dziczyzna oraz przeróżne warzywa, sprawiają, że makarony można jeść każdego dnia.

Kolejną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech tylko ze starożytnej Grecji. Znana jest jednak jako włoskie danie. Dobrze przyrządzona pizza włoska to niezbyt grube ciasto i niezbyt duża ilość składników. Najpopularniejsza jej wersja to margharita z serem. Świeża pizza to uciecha dla podniebienia, ale również bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.

Włoskie potrawy to coś więcej niż tylko pizza i pasta. To również canelloni, tortellini, ravioli oraz liczne desery – np. tiramisu czy zabaglione. Odwiedzając restaurację włoską nie warto zapominać o winie czy o wspaniałych serach- ricotty, mozarelli lub pecorino.
Zobacz film