blog zapobiegaj com
Czasy, kiedy jedliśmy wszystko w bezgranicznych ilościach już minęły – czas na zdrowe jedzenie i naturalne produkty. Z tego powodu coraz to częściej także poszukuje się zastępników w kuchni. Sól i tłuszcz pozostaje do głębi odsunięty od jadłospisu a artykuły dość ciężkie dla żołądka oraz jelit, tak jak na przykład makaron lub ziemniaki. W szeregu przypadków zastępuje się je artykułami lżejszymi, na przykład ryżem lub kaszą. Mają one identycznie wiele towarów odżywczych, niemniej jednak organizm najzwyczajniej w świecie znosi je o wiele przyzwoiciej. Olśniewającym przykładem porządnego produkty jest kasza jaglana, która kiedyś gościła na stołach bardzo niejednokrotnie a dzisiaj niestety została zapomniana. Na szczęście coraz więcej osób docenia jej uroki oraz decyduje się na wprowadzenie do powszedniego jadłospisu tej naturalnie kaszy. Z jakiej przyczyny? Czym ona różni się od schematycznej kaszy do jakiej jesteśmy przyzwyczajeni na co dzień? A więc odpowiedź na to zapytanie jest niezwykle łatwa – kasza jaglana to absolutnie inny typ kaszy. Już sam jej wygląd na to podkreśla, bowiem są to wybitnie delikatne ziarenka o kolorze żółtym. Trzeba traktować ją trochę inaczej aniżeli standardową, znaną nam kaszę, albowiem nie gotuje jej się tylko tradycyjnie. Jej przygotowanie żąda nieco więcej czasu niemniej jednak jest tego godne, ponieważ wrażenia smakowe są w gruncie rzeczy fajne. Czemu niemniej jednak musimy zainteresować się tą właśnie kaszą? A więc kasza jaglana posiada niezmiernie wiele wartościowych dla człowieka właściwości, jakich nie ma żaden inny produkt bądź trudno jest je odnaleźć. Przykład? Kasza jaglana jest bardzo solidnym źródłem bardzo wielu witamin z grupy B, jakkolwiek nie jedynie, dostarcza albowiem również witaminy z grupy E, jakie niezmiernie poprawiają pamięć i koncentrację a też wiele wspaniałych składników mineralnych, a mianowicie magnez, fosfor, żelazo lub potas. Prócz tego kasza jaglana to jest wybitnie bogata w antyoksydanty, co oznacza, że wychwytuje i w głównej mierze neutralizuje tak nazywane wolne rodniki, dla nas dosyć niebezpieczne. Jakie właściwości jeszcze sobą reprezentuje? To doskonały sposób na zmniejszenie poziomu cholesterolu we krwi, to także kasza nadzwyczaj odżywcza i przede wszystkim lekkostrawna, wobec tego nadaje się dla chorych oraz oczywiście dla dzieci, którym wbrew pozorom trafny przyrządzona powinna niesłychanie smakować. Zawiera również krzemionkę, składnik okazjonalnie spotykany dlatego tak znaczący, która odpowiada za zdrowy wygląd paznokci oraz skóry oraz zapobiega odwapnianiu kości.